Germiyan Festivali’nde Lezzet ve Kültür Buluştu

Çeşme’nin Germiyan Mahallesi, bu yıl 11’incisi düzenlenen Germiyan Festivali’ne ev sahipliği yaptı. İki gün süren festival boyunca atölyelerden söyleşilere, konserden yarışmaya kadar pek çok etkinlik, ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü. Çeşme Belediye Başkanı Lal Denizli, festival alanını gezerken, stant açan Germiyanlılarla ve vatandaşlarla da söyleşti.

Festival, Germiyan’ın geçmişine ışık tutan eski fotoğrafların sergilendiği açılış ile başladı. İlk gün boyunca katılımcılar, Kovalık Makarnası, Germiyan Katmeri, Şeker İçi Kurabiyesi, Ekşi Mayalı Geleneksel Ekmek Dolması, Keşkek ve kopanisti peyniri gibi yöresel lezzetlerin atölyelerinde tarifler öğrenme fırsatı buldu. Ayrıca zeytinciliğin önemi üzerine söyleşiler, kırma zeytin ve geleneksel ekmek yapımı atölyeleriyle program zenginleştirildi. Gün, sevilen sanatçı Çiğdem Taştan’ın konseriyle son buldu.

Festivalin ikinci günü ise gastronomi tutkunlarına ayrıldı. Ege Üniversitesi Sosyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Engin Önen’in “İzler Silinmeden” başlıklı söyleşisi, dikkat çeken etkinlikler arasında yer aldı. Gün boyunca atölyeler ve Çeşme Belediye Bandosu’nun performanslarıyla devam eden festival, geleneksel Ekmek Yarışması ile coşkulu bir final yaptı.

Çeşme Belediye Başkan Yardımcısı Banu Ayhan, Ekmek Yarışması'nın ödül töreninde birinci olan Şefika Kaya, ikinci Eşenur Dolunay ve üçüncü Funda Gül Aydoğdu Yanar’a ödüllerini takdim ederek, tebrik etti.

İki gün boyunca süren 11. Germiyan Festivali, söyleşiler, atölyeler ve konserle dolu dolu geçti; vatandaşların yoğun ilgisiyle renkli görüntülere sahne oldu.

Festivali sona ermesinin ardından Çeşme Belediye Başkanı Lal Denizli kısa bir açıklama yaparak, "Emeğimizi, toprağımızın bereketini ve dayanışmamızı kutladığımız 11. Germiyan Festivalimizi bir kez daha coşkuyla tamamladık. Festivalimizi büyüterek, üretme ve paylaşma kültürümüzü yeniden filizlendiren tüm üreticilerimize, atölye yürütücülerine, emeğiyle bu festivali var eden herkese gönülden teşekkür ediyorum" dedi.