Çeşme'nin Sesi Haber Portalı

TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası İzmir Şubesi, Ziraat Odaları İzmir Koordinasyon Kurulu, Sulama Kooperatifleri İzmir Birliği, Ziraatçılar Derneği İzmir Şubesi, İzmir Tarım Grubu ve Kent Konseyi Tarım Çalışma Grubu imzasıyla yayımlanan açıklamada, tarımın su tüketiminin başlıca sorumlusu olarak gösterilmesinin eksik ve stratejik açıdan sakıncalı bir yaklaşım olduğu belirtildi.

“Su Kullanım Verileri Yanlış Yorumlanıyor”

Açıklamada, dünya genelinde su kullanımının yaklaşık yüzde 70’inin, Türkiye’de ise yüzde 75’inin tarımsal üretimde gerçekleştiği hatırlatılarak, bu verilerin çoğu zaman “tarım suyu tüketiyor” şeklinde yorumlandığı ifade edildi.

Oysa tarımda kullanılan suyun önemli bir bölümünün doğal su döngüsüne geri döndüğü; toprak, yeraltı suyu ve atmosfer sistemi içinde yeniden dolaşıma katıldığı vurgulandı.

Dünya genelinde işlenen tarım alanlarının yaklaşık yüzde 20’sinin sulandığı, ancak bu alanların toplam tarımsal üretimin yaklaşık yüzde 40’ını sağladığına dikkat çekilen açıklamada, sulanan alanların bitkisel üretim değerinin yarısından fazlasını, sebze üretiminin yüzde 70’ten fazlasını ve stratejik ürünlerin büyük bölümünü karşıladığı kaydedildi.

Türkiye Su Stresi Yaşıyor

Türkiye’nin kişi başına düşen yaklaşık 1.300 metreküp su miktarıyla su stresi yaşayan ülkeler arasında yer aldığı, önümüzdeki yıllarda bu miktarın 1.000 metreküpün altına düşme riskinin bulunduğu belirtildi.

Bu durumun suyun tüm sektörlerde daha verimli yönetilmesini zorunlu kıldığı ifade edilirken, çözümün tarımı ötekileştirmek ya da üretimi kısmak olmadığına dikkat çekildi.

“Tarım Stratejik Bir Sektördür”

Açıklamada tarımın; gıda güvenliğinin temeli olduğu, milli güvenlik açısından stratejik önem taşıdığı, kırsal istihdam ve sosyal denge açısından hayati rol oynadığı vurgulandı.

Pandemi süreci, Rusya-Ukrayna savaşı ve küresel krizlerin gıda arzının en az enerji ve savunma sanayi kadar kritik olduğunu gösterdiği belirtilerek, tarımı zayıflatan politikaların uzun vadede dışa bağımlılığı artırabileceği uyarısında bulunuldu.

Sorun Nerede?

Kuruluşlar, su krizinin temel nedenlerini ise şöyle sıraladı:

• Havza bazlı üretim planlamasının yetersizliği

• Su tüketimi yüksek ürünlerin yanlış bölgelerde yetiştirilmesi (örneğin Küçük Menderes Havzası’nda silajlık mısır üretimi)

• Açık kanalet sistemleri ve vahşi sulama yöntemleri

• Yeraltı suyunun kontrolsüz kullanımı

Çözüm Önerileri

Açıklamada çözüm için şu öneriler dile getirildi:

• Havza bazlı üretim planlamasının hayata geçirilmesi

• Modern basınçlı sulama sistemlerinin yaygınlaştırılması

• Su verimliliği yüksek üretim modellerine geçilmesi

• Arıtılmış atık suların tarımda kullanımının artırılması

• Çiftçilerin teknoloji ve eğitimle desteklenmesi

“Tarım sektörü su israf eden bir alan değil, doğru yönetilmediğinde risk oluşturan bir alandır” denilen açıklamada, su ve tarım politikalarının birlikte ele alınması gerektiği vurgulandı.

Açıklama, “Suyu ithal edemeyiz; ancak gıdayı ithal ettiğimizde aslında başka ülkelerin suyunu tüketmiş oluruz” ifadeleriyle sona erdi.